Sähkösavustin Muurikka PRO 1200W

Aito ja alkuperäinen Muurikka-sähkösavustin nyt entistäkin monikäyttöisempänä PRO-versiona. Laite toimii savustuspuruja käyttämällä heti valmiina savustimena ja ilman puruja pihauunina, ympäri vuoden. Portaattoman lämmönsäädön ansiosta laitteen lämpötilan säätäminen sopivaksi onnistuu kätevästi erilaisten ruokien valmistusta varten. Lämmönsäätö välillä 75-230 °C. Laitteella voit valmistaa esimerkiksi kalaa, lihaa, kasviksia ja äyriäisiä, vain mielikuvitus on rajana. Runkoon kiinnitetyn lämpömittarin avulla savustuslämpötilan seuraaminen ja säätäminen on helppoa. Savustimen takaosassa olevan tuuletusventtiilin kautta ylimääräinen kosteus pääsee ulos laitteesta ja rasvapeltiin kiinnittyvä kahva auttaa herkkujen ottamista savustimesta. Laitteen ritilä, rasvapelti ja purupelti ovat konepestäviä, joten laitteen puhdistaminen on helppoa. Muurikka-sähkösavustimessa on ritilän ja rasvapellin alle kiinnittyvä kahva, joka helpottaa herkkujen ottamista sähkösavustimesta. • helppokäyttöinen • Suomessa suunniteltu, valmistettu ja tarkastettu • kaksi savustustasoa • ylemmän ritilän mitat: 24 x 48 cm • alemman ritilän mitat: 25 x 48 cm • yksi puru- ja rasvapelti • portaaton lämmönsäätö 75-230 °C • lämpömittarin avulla voi seurata laitteen sisälämpötilaa • tuuletusventtiili poistaa ylimääräistä savua ja kosteutta • teho 1200 W • liitäntäjohto 2 metriä • ruostumatonta terästä • rungon halkaisija: 28 cm • rungon pituus 55 cm • mukana reseptivihko, joka sisältää 10 reseptiä PRO-savustimelle • mukana suojahuppu ja pieni pussi savustuspuruja • ilman puruja savustinta voidaan käyttää grillinä/pihauunina Lämmönsäätö: 1-asento = 75-110 °C 2-asento = 150-185 °C 3-asento = 190-230 °C Matalassa lämpötilassa savustaminen (90 – 110 °C) Jos halutaan, että laitteen lämpötila ei nouse paljoa 100 °C:n yläpuolelle tai jää jopa alle 100 °C, kannattaa laite kuumentaa aluksi 3-teholla haluttuun lämpötilaan jolloin savua muodostuu laitteeseen. Halutun lämpötilan saavuttamisen jälkeen ylläpitää lämpöä 1-teholla. Savua ei juurikaan muodostu laitteen ollessa 1-teholla. Keskilämmöllä savustaminen (150 – 180 °C) Nosta ensin laitteen lämpötila 3-teholla haluttuun lämpötilaan, jonka jälkeen ylläpidä lämpötilaa kääntämällä teho 2-asentoon. Seuraa laitteen lämpömittarista lämpötilan kehittymistä ja säädä tehoa tarvittaessa joko pienemmäksi tai suuremmaksi. Kuumasavustaminen (190 – 230 °C) Kuumasavustettaessa laitteen tehoa ei juurikaan tarvitse säätää, vaan voit antaa laitteen olla koko savustamisen ajan 3-säädöllä. Kuumasavustaessa voit seurata kellosta, milloin ruoka on kypsää. Viitteelliset kuumasavustusajat löydät tämän ohjeen lopusta.