Bokashi ja keittiökompostorit

Bokashi – tehokas tapa kompostoida keittiöjätteet

Bokashi on helppo ja hajuton menetelmä keittiöjätteiden kompostointiin sisätiloissa. Japanista lähtöisin oleva bokashi-kompostointi perustuu maitohappokäymiseen, jossa biojäte säilötään ilmatiiviiseen bokashi-astiaan ja käsitellään EM-mikrobien (Effective Microorganisms) avulla. Prosessi ei vaadi happea ja kestää vain noin kaksi viikkoa, minkä jälkeen esikäynyt jäte voidaan haudata multaan tai siirtää jatkokompostoitavaksi.

Bokashi sopii erityisesti kerrostaloasujille ja niille, joilla ei ole ulkotilaa perinteiselle kompostorille. Menetelmä vähentää biojätteen määrää ja tuottaa ravinteikasta multaa esimerkiksi kotipuutarhaan tai viljelylaatikkoon.

Tutustu lisää bokashi-kompostoinnin saloihin täältä.

Keittiökompostointi tekee arjesta ekologisempaa

Keittiökompostointi bokashi-menetelmällä on ympäristöystävällinen valinta, joka vähentää sekajätteen määrää ja edistää kiertotaloutta. Kompostointi kotona pienentää hiilijalanjälkeä ja auttaa hyödyntämään ruoantähteet fiksusti. Bokashin avulla myös sitrushedelmät, kypsennetty ruoka ja maitotuotteet voidaan kompostoida – toisin kuin monessa muussa kompostointitavassa.

Valitse bokashi, jos haluat helpon ja tehokkaan tavan aloittaa keittiökompostointi jo tänään. Vaihtoehtoja löytyy laadukkailta tuotemerkeiltä, kuten BioProffa.

Tutustu K-Raudan kattavaan valikoimaan ja tilaa samalla kertaa myös jätesangot ja jätevaunut!