Grillihiili Quebracho White 10kg kovapuu

Quebracho White on erittäin kova puulajike josta tuotetaan yhtä maailman laadukkaampaa, premium luokan kovapuuhiiltä. Hyvin pitkään, puhtaasti ja kuumana palava kovapuuhiili tuottaa vain vähän tuhkaa (4%) ja antaa ruualle hiilelle tunnusomaisen, syvän savunmaun. Erityisesti rasvaiset lihat kuten porsaanliha saa grillissä maukkaan savuaromin tästä hiilestä. Kovapuuhiili soveltuu erinomaisesti pitkiin grillauksiin sen tiheän puumateriaalin ja pitkän paloajan ansiosta. Kovapuuhiilellä saa myös halutessaan nostettua grillin lämpötilaa esim. pizzanpaistoon soveltuvaan 350 C lämpötilaan. Ravintolatason hiili on keskikokoista (10-150 mm) ja palaa tasaisesti koko grillauksen ajan. Quebracho White lajike kasvaa kuivissa olosuhteissa joka tekee siitä kovimman Quebracho lajikkeen markkinoilla. Puuta käytetään mm. huonekalujen ja siltojen rakennusaineena juuri sen kestävyyden ansiosta. Puuosat joita ei käytetä teollisuudessa hyödynnetään grillihiilin valmistukseen eli ainuttakaan puuta ei hiilien tuotantoa varten kaadeta. Poikkeuksellisen tiheällä puumateriaalilla on korkea lämpöarvo ja pitkä palamisaika, eli hiilet palavat erittäin pitkään ja riittoisasti. Monipuolinen, laadukas ja kookas kovapuuhiili soveltuu kaikkiin grillityyppeihin. Erityisesti kamado-grilleissä hiilen hyödyt korostuvat. Grillihiiliä ei tarvitse lisätä grillauksen aikana ja lämmöntuotto on helppo pitää tasaisena. Helppoutta grillaamiseen laadukkailla hiilillä.