Moderni kesäkeittiö on kesäkokin valtakunta

Moderni kesäkeittiö on räätälöity kokonaisuus

Moderni kesäkeittiö on sellainen, jossa on kaikki tarvittava muttei mitään turhaa. Pohdi, riittääkö tarpeisiisi pallogrilli vai tarvitsetko keittolevyä ja kenties savustinta. Tai haluatko paistaa juurileipää tai kokata avotulella? Toiminnallisuuden lisäksi myös tunnelma on tärkeä. Huolella mietitty valaistus ilahduttaa etenkin loppukesän iltoina muuratusta takasta puhumattakaan.

Muista myös, että kokkailu vaatii yllättävän paljon tilaa. Jos siis mökkipihallasi riittää lääniä, älä suotta pihtaa keittiön koossa. Nikkaroi kaapistot itse, hyödynnä kierrätysmateriaaleja tai kokoa valmishyllyistä tarpeisiisi sopiva kokonaisuus. Varmista kuitenkin, että materiaalit käyvät ulos ja käyttötarkoitukseen. Kun kaappitilaa on riittävästi, voit kerätä keittiöön tarvittavat astiat ja tykötarpeet. Näin vältät jatkuvan ramppaamisen ulkoa sisälle. Hyödynnä ripustuskoukkuja ja telineitä, niin saat optimoitua tilan käytön.

Katso ohje kaapiston rakentamiseen

Muista turvallisuus

Sijoita grillit ja muut kuumenevat laitteet tuulelta suojaan palamattoman alustan päälle. Varmista, että etäisyys palavista rakenteista on riittävä. Grillin tai tulisijan ympärillä olevan lattiamateriaalin tulisi olla palamatonta. Varmista myös tulisijojen läheisyydessä olevien kalustemateriaalien paloturvallisuus. Katso tarkat ohjeet suojaetäisyyksiin grillin käyttöohjeesta. Weberin säänkestävä ja antibakteerinen suojamatto kestää korkeita lämpötiloja ja riittää isonkin grillin alle.